Linguine

Description

Le Linguine Artigianali di Mulino Angelica sono prodotte con semolato di grano duro. La pasta Mulino Angelica è realizzata con semolati di grani antichi 100% siciliani, accuratamente selezionati ed analizzati. La macinazione a pietra non intensiva ed il lavaggio del grano rispettano il chicco durante la molitura, facendo si che le caratteristiche organolettiche rimangano inalterate. La produzione con trafile a bronzo ed un essiccazione lenta, a bassa temperatura fanno di questa pasta un prodotto di eccellenza.

Ingredienti: semola di grano duro.

Additional information