Caponata di melanzane

Caponata di melanzane

5.206.20

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Caponata di Melanzane Moncada

Realizzata secondo la tradizione siciliana, con ingredienti di prima qualità coltivati in maniera sostenibile

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Description

La Caponata di Melanzane di Moncada è il piatto principe della tradizione culinaria siciliana con una marcia in più: ingredienti e condimenti di altissima qualità, coltivati in maniera sostenibile e cucinati secondo tradizione. Una preparazione dalla consistenza vellutata e il sapore intenso, ideale per una bruschetta dal gusto forte o per accompagnare cous cous e carni in versione antipasto.

Conservazione
Una volta aperto conservare in frigorifero per 4-5 giorni. Tenere al riparo dalla luce e da fonti di calore.

Ingredienti: melanzane (35%), polpa di pomodoro 100% pomodoro siciliano, sedano, olive verdi a rondelle, cipolle, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, capperi, zucchero, aceto di vino bianco, basilico, sale.

 

 

 

Tabella Nutrizionale
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia 601 Kj / 143,7 Kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
11,3 g
1,5 g
Carboidrati
di cui zuccheri
8,7 g
5,3 g
Fibre 1,8 g
Proteine 0,9 g
Sale 1,9 g

 

Additional information

Formato

180 g, 280 g