Olio Extra Vergine di Oliva Aromatizzato al Tartufo Bianco
8.90€
L’Olio Extravergine di Oliva aromatizzato al Tartufo Bianco di Frantoi Cutrera è ottenuto da blend di varietà Moresca, Tonda Iblea, Biancolilla e Nocellara, raccolte nella Sicilia sud orientale a 200-400 metri di altitudine, da uliveti giovani in territori collinari e pianeggianti vicini al mare, con aggiunta di aroma naturale di tartufo bianco. Ha un profumo fruttato medio con note naturali di tartufo bianco ed un aroma corposo con amaro e piccante molto equilibrati.
Formato da 0.25L
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Description
L’Olio Extravergine di Oliva aromatizzato al Tartufo Bianco di Frantoi Cutrera è ottenuto da blend di varietà Moresca, Tonda Iblea, Biancolilla e Nocellara, raccolte nella Sicilia sud orientale a 200-400 metri di altitudine, da uliveti giovani in territori collinari e pianeggianti vicini al mare, con aggiunta di aroma naturale di tartufo bianco. Ha un profumo fruttato medio con note naturali di tartufo bianco ed un aroma corposo con amaro e piccante molto equilibrati.
RACCOLTA
Brucatura a mano e meccanizzata, dal 1 al 15 novembre
ASPETTO
Giallo con sfumature verdi
PROFUMO
Fruttato medio con note naturali di tartufo bianco
SAPORE/AROMA
Corposo con amaro e piccante molto equilibrati, presenta sapore e aroma di tartufo bianco
IMPIEGO
Pregiato sul carpaccio, la bresaola con Parmigiano e aceto balsamico di Modena, sulla pasta insieme al formaggio Grana, sui tortellini e sulla pasta all’uovo.
Additional information
| Litri | 0,25 L |
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