Farina di grano duro Integrale TIMILIA

Farina di grano duro Integrale TIMILIA

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Farina di Grano Duro Integrale Timilia di Mulino Angelica, prodotta con grano duro lavato e macinato a pietra.

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Description

La Farina di Grano Duro Integrale Timilia di Mulino Angelica è prodotta con grano duro lavato e macinato a pietra. La Timilia o Tumminia è la varietà più antica di grano duro siciliano a ciclo breve, caratterizzata da un chicco di colore scuro. Particolarmente adatta per la preparazione di pasta e pane, questa farina è facilmente digeribile e ricca di proprietà benefiche. Ha un alto contenuto proteico ed un basso indice di glutine.

 

Ingredienti: Grano duro TIMILIA lavato e macinato a pietra. Con germe.

 

Additional information

Formato

1 kg, 25 kg